About

わたしたちについて

鎌倉の古民家カフェ。
手をかけ、時間をかけ、手作り手直して
個性豊かな空間を作り続けていきたい。
いろんな『楽しい』
を表現し続けて行きたい。
どこか懐かしくて...
古いものなのに新しくて...
それぞれみんな違っていても
一つに纏まり合うパッチワークのように
みんなでワクワクを追求し続けたい。
出会う人も物も
素敵な一期一会となりますように...

cafe sakanoshita since 2007

Pancake

cafe 坂の下の看板メニューのパンケーキ


cafe 坂の下の看板メニューのパンケーキは
子供の頃から大好きなおやつパンケーキの
思い出から生まれたオリジナル配合のパンケーキです。

一般的なパンケーキはの見た目は、
薄く平たく焼いてあるタイプですが、
坂の下のパンケーキは、分厚く焼いた3段重ね。
見た目はホットケーキのようですが、甘さを控え
コーンミール入りでほんのり香ばしさのある
パンケーキです。

 

原材料も安全なものを美味しく食べて頂きたい
国内産小麦・キャッサバ粉・きび砂糖・
石垣島の塩・オーガニックショートニング・
アルミニウムフリーベーキングパウダー等
を使用しています。

 

外側はカリッと焼き羽ができて、
中はふんわりしっとりと好みの味になるまで、
何度も試作を重ねてたどり着いた
オリジナルパンケーキです。

 

様々な種類のパンケーキメニューをご用意しております!

Store

ショップ

2022年、 cafe 坂の下ではインターネットショップを開店いたします。
定番商品のパンケーキをはじめ新たな商品を開発し発売してまいります。

Contact

お問い合わせ

〒248-0021
神奈川県鎌倉市坂ノ下21-15
(ご予約は受け付けておりません) 

営業時間
10:00-17:00 L.O. 16:00(平日)
10:00-18:00 L.O. 17:00(土曜・日曜・祝日)

定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
※その他不定休あり

交通手段
江ノ島電鉄「長谷駅」より徒歩5 分
(海沿いの国道134 号線から
ローソンの並びハイサーフの右隣の
通りの入口を入って右側にございます)

※当店専用の駐車場はありませんので、
近隣コインパーキングをご利用ください。
(ローソンでの駐車はご遠慮ください)

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